eines per a plaers futurs: fermentació, escriptura i edició col·lectiva
 

Aquest taller impartit per Mercedes Villalba, autora del Manifiesto Ferviente i Rebeca Pérez Gerónimo, fundadora d' Ediciones Concordia proposa introduir pràctiques senzilles de fermentació en la vida diària, explorant el potencial de la col·laboració tant en la cuina com en la pràctica creativa. Fermentarem, escriurem i dibuixarem a partir d'un exercici col·lectiu i fent ús de la màquina de risografía de La Escocesa i crearem un fanzine entre totis.

La resident Sonia G. Villar maridará el taller amb una degustació de fermentos seleccionats per a l'ocasió.

Al finalitzar el taller tindrà lloc la presentació de la editorial flores degeneradas i el seu nou llibre "A las plantas" de Mercedes Villalba.

PROGRAMA

Introducció i preparació de krautchi

Exercici d'escriptura i dibuix

Posada en comú i edició dels resultats

Impressió i degustació de fermentos


INSCRIPCIONS

Adultis de qualsevol edat, infants (acompanyadis). No és necessari tenir experiència prèvia.

Màxim 12 persones

Gratuït amb inscripció prèvia aquí.


BIOS:

Mercedes Villalba és una investigadora i escriptora argentina. Va estudiar Antropologia en la Universitat Nacional de Sant Martí a Buenos Aires i a la New School for Social Research a Nova York. Ara és candidata doctoral a la Universitat de Califòrnia, Davis, on investiga la comodificació dels paisatges minerals. Ha publicat articles, traduccions, assajos i poemes en castellà i en anglès en revistes com The Plant, Too Much, Els Chroniques Purple, Compostos, Ramona, Correspondència, Papersky, Segona Època i Eco-colo. El seu "Manifiesto Ferviente" ha estat publicat en anglès, castellà i portuguès per Calipso Press i No Llibres l'any 2019 i en Català per Edicions La Escocesa al 2022. A vegades fa fanzines.

Rebeca Pérez Gerónimo (Caracas, 1989) Editora i fermentista. Va estudiar Literatura a la Universidad Central de Venezuela. Actualment estudia en el màster d'Estudis llatinoamericans de la Freie Universität Berlin, amb enfocament en Estudis de gènere. Ha cursat tallers intensius d'escriptura amb Samanta Schweblin, Vera Giaconi i Federico Falco. Fundadora i editora en cap del laboratori editorial Edicions Concordia, on treballa des de la intersecció entre herbes, fermentació i literatura. Co-fundadora de l'editorial flores degeneradas. Com a editora, també treballa amb col·lectius interessats en ecologia, feminisme, alimentació, publicacions d'art i escriptura creativa. La seva pràctica se centra en els processos i en la contaminació com a col·laboració.

Sonia G. Villar explora i qüestiona les esquerdes en els significats de co-habitar, alimentar(nos), i cuidar(nos), formant part d'una xarxa infinita de relacions socials i ecològiques en un planeta molt més que humà. La seva pràctica convida a modificar les tanques publicitàries, aixafar raïm i amplificar el so, alentir el ritme fins a dissoldre, fer castells de sorra a les obres públiques, fermentar en salmorra, fer-se una manicura comestible o conrear espirulina amb orina, entre d'altres. És part dels organismes DU-DA (2019) i eemeemee (2020).

*Si tens alguna necessitat o pregunta en relació a l'accessibilitat del taller escriu-nos a produccio(*at)laescocesa.org